発酵らっきょう– tag –

自家製の発酵らっきょうを作りたい方必見！らっきょうの栄養価や乳酸発酵と酢漬けの違い、失敗しない作り方のステップを徹底解説。発酵中の泡やカビのトラブル対策、保存方法、さらにはアレンジレシピまで網羅した完全ガイドです。